长沙县市场监管局食品安全检测应急能力再提升

发布日期:2019-04-30 14:52     来源:长沙县市场监督管理局

最新皇冠手机登录  长沙县市场监督管理局组织开展了一期重大活动食品安全检测应急小组培训,着力提升食品安全应急工作处置水平。

  应急处置工作对反应速度、检测效率有较高要求,需要现场快速检测或对大量样品进行筛选,因此会采用快速检测方法进行检测。此次培训结合应急处置特点,突出以快速检测方法和应用为培训重点,结合现场演示和实际操作,让参训人员对应急快速检测的流程、方法和各种问题的处理有更全面了解和掌握。

  随着经济不断增长,长沙县食品、农产品展会经济蓬勃发展,“三考”护考、大型会议、大型活动等重大活动食品安全保障任务重,给食品安全监管带来更大挑战,也给食品安全应急处置水平提出更高要求。按照《国家食品安全事故应急预案》和《国家食品药品监督管理总局关于展销会食品安全监督管理办法》规定,长沙县将组建重大活动食品安全检测应急专业队伍,由检测中心的专业技术人员、基层监管所的快检技术员和农(兽)残检测点的检测员组成,与快速检测车、快速检测仪器设备相配合,确保能在重大场合发挥应急作用,为应急执法行动提供有力技术支撑。

  食品安全检测作为食品安全监管的重要技术支撑,长沙县市场监督管理局致力于建强检测防护网,提升重大活动食品安全检测应急能力,下一步,长沙县市场监管局将继续加强食品检测队伍能力建设,开展一系列培训,在技术上查漏补缺,提升检测队伍的应急能力和专业水平。

最新皇冠手机登录  长沙县市场监督管理局

  2019年4月30日

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